Flowers and Sours

“WAAR SMAKEN, GEUREN EN KLEUREN SAMENKOMEN.”

FLOWERS AND SOURS

Flowers and Sours werkt met grondstoffen en ingrediënten uit hun eigen netwerk van boeren, makers en leveranciers. Op deze manier weten ze precies waar alles vandaan komt en weten ze hoe de spullen geteeld of gemaakt zijn. Ze proberen steeds weer je zintuigen te stimuleren door de meest bijzondere smaken, geuren en kleuren te combineren en werken het uit tot een echt kunstwerk op je bord. Op deze manier proberen ze de aandacht te leggen op  de lokale voedselproductie.

Flowers and Sours is een foodlab, proeflokaal, smaakwarenhuis en werkvloer in één. Ze verhuren echter ook hun locatie, geven workshops en zijn in te huren als catering.

Bloesembar is een van de bedrijven die samen werkt met Flowers and Sours.

“Ze proberen steeds weer je zintuigen te stimuleren door de meest bijzondere smaken, geuren en kleuren te combineren.”

 

LOCATIE: